Роспотребнадзор рекомендует людям с гастритом и циррозом печени исключить квас из рациона, сообщает РИА Новости.
Специалисты подчеркивают, что качество кваса напрямую зависит от соблюдения технологии приготовления производителем. Важно выбирать напиток от проверенных брендов.
Квас может оказывать положительное влияние на организм, улучшая обмен веществ и поддерживая работу сердечно-сосудистой и пищеварительной систем. Энергетическая ценность напитка составляет всего 27 калорий на 100 граммов.
При покупке кваса необходимо обращать внимание на состав. Следует избегать продукции, содержащей искусственные ароматизаторы, красители, подсластители и консерванты.
Ранее врачи предупреждали о том, что чрезмерное употребление кваса может вызвать вздутие и другие проблемы с пищеварением.

