Кофеин может оказывать не только бодрящее действие, но и запускать в клетках механизмы, потенциально продлевающие жизнь. Согласно исследованию ученых из Лондонского университета королевы Марии и Института Фрэнсиса Крика, кофеин влияет на клеточный путь AMPK.
Результаты исследования, опубликованные в журнале Microbial Cell, показывают, что AMPK является «топливным датчиком» клетки, регулирующим рост, устойчивость к стрессу и восстановление. Ранее считалось, что кофеин взаимодействует с клеточным переключателем TOR, отвечающим за рост и старение клеток.
Новые данные указывают на опосредованное действие кофеина через путь AMPK. Активация этого пути повышала устойчивость клеток дрожжей к повреждениям и продлевала их жизненный цикл.
Ученые выделили три основных эффекта воздействия кофеина: улучшение клеточного роста, защита ДНК и повышение устойчивости к стрессу. Блокировка пути AMPK приводила к исчезновению этих эффектов, что подтверждает его центральную роль.
Хотя эксперименты проводились на дрожжах, авторы отмечают универсальность регулятора AMPK, который встречается у многих организмов, включая человека. Это может послужить основой для разработки лекарств, направленных на продление здоровья и молодости.
Стоит отметить, что ранее ученые сообщали о потенциальном вреде кофеина, указывая на его способность мешать восстановлению мозга даже после наступления сна.

