Telegram-канал Shot сообщил о выявлении нарушений и опасных веществ в продукции ряда российских производителей мясной продукции.
В индейке ООО «Индюшкин двор» обнаружено превышение содержания монензина. В ветчине «Владимирского стандарта» нашли следы диклофенака.
В молочных сосисках АО «Сочинский мясокомбинат» зафиксировано использование трансглютаминазы, известной как «мясной клей». Это вещество запрещено в России из-за потенциального вреда здоровью.
Также, по данным Shot, в курином шницеле ОАО «Волжанин» обнаружена сальмонелла. Сальмонеллез вызывает высокую температуру и интоксикацию организма.
Ранее мясной клей находили в продукции Великолукского мясокомбината, в том числе предназначенной для детей.

