Роскачество планирует провести проверку «дубайского шоколада» из-за его растущей популярности, особенно в онлайн-ретейле. Об этом сообщил глава ведомства Максим Протасов в интервью «Абзацу».
По словам Протасова, большинство производителей – малые или семейные предприятия, что затрудняет контроль качества. Продукция активно распространяется через интернет-магазины.
Специалисты Роскачества проведут лабораторные исследования, чтобы оценить состав и качество «дубайского шоколада». Цель – дать рекомендации потребителям и производителям.
Протасов отметил, что рейтинговать такую продукцию и присваивать ей знак качества пока невозможно из-за нерегулярного производства. Он выразил надежду на приход крупных компаний, которые смогут обеспечить сертификацию и контроль.
Ранее сообщалось о возросшей популярности «дубайского шоколада» среди россиян. Цена на него снизилась благодаря появлению различных вариаций, созданных кондитерами.
