Новое исследование, опубликованное в Nature, предупреждает о негативном влиянии глобального потепления на мировое производство продовольствия. Установлено, что каждый градус по Цельсию сокращает производство еды на 120 килокалорий в день на человека, что составляет 4,4% от рекомендованной нормы.
Авторы проанализировали урожайность шести ключевых культур в более чем 12 тысячах регионов, учитывая адаптационные меры, применяемые фермерами. Это позволило получить более точные прогнозы потерь от глобального потепления.
Согласно результатам исследования, к концу века Россия может потерять до 40% урожая пшеницы в некоторых регионах, даже с учетом адаптации. Особенно уязвимыми оказались регионы с умеренным климатом и высокой текущей урожайностью, включая юг России.
В то время как страны с более жарким климатом уже адаптировались к экстремальным условиям, российские фермеры могут столкнуться с новыми рисками, такими как засухи и снижение качества почв, особенно в Центральном и Южном федеральных округах.
Исследователи подчеркивают необходимость срочных инвестиций в агротехнологии, ирригацию и селекцию. В противном случае Россия рискует потерять конкурентные позиции на мировом рынке зерна и столкнуться с внутренними продовольственными проблемами.
Ранее ученые также предупреждали о росте числа городских пожаров из-за глобального потепления, что может привести к сотням тысяч жертв к 2100 году.
