Новое исследование, опубликованное в BMJ Nutrition, Prevention & Health, выявило связь между диетами с дефицитом калорий и риском развития депрессии.
Ученые проанализировали данные о более чем 28,5 тысячах диет взрослых людей, учитывая наличие у них симптомов депрессии. Результаты показали, что сильное ограничение калорийности может негативно сказываться на настроении, особенно у мужчин и людей с избыточным весом.
Нутрициолог Сумантра Рэй подчеркивает, что диеты с ограниченным потреблением калорий могут приводить к дефициту важных питательных веществ, таких как белки, витамины и минералы, что в свою очередь вызывает стресс и влияет на психическое состояние.
В исследовании также отмечается различие между «здоровыми» и «нездоровыми» диетами. Употребление свежих фруктов, овощей, цельного зерна и постного белка связано с более низким риском депрессии, в то время как ультраобработанные продукты и рафинированные углеводы могут увеличить риск депрессивных симптомов.
Ранее диетолог Галина Емельянова рекомендовала употреблять сухофрукты с кашей на завтрак для поддержания здоровья сердца и укрепления иммунитета.
