В России обсуждается инициатива по увеличению штрафов для производителей, обманывающих потребителей в составе продуктов, а также введение запрета на деятельность при повторных нарушениях, сообщает РИА Новости со ссылкой на заместителя руководителя Центрального аппарата ЛДПР по информполитике Элеонору Кавшар.
Кавшар напомнила о результатах проверок Роспотребнадзора, которые выявили случаи использования запрещенного фермента – микробной трансглютаминазы, известного как «мясной клей», для склеивания мясных обрезков. Использование этого фермента запрещено в России из-за потенциальных рисков для здоровья, включая аллергии и онкологические заболевания.
ЛДПР предлагает ужесточить ответственность за обман потребителей в составе продуктов, не ограничиваясь штрафами, а вводя запрет на деятельность при систематических нарушениях. «Сами штрафы также должны быть увеличены, сегодня они не пугают и не бьют по бизнесу», – подчеркнула Кавшар.
Ранее «мясной клей» был обнаружен в колбасе и творожной массе, продаваемых в сети «Светофор». Роспотребнадзор также зафиксировал использование запрещенной добавки в продукции «Великолукского мясокомбината», где нарушения были найдены даже в продуктах, предназначенных для детей.
