Эрготерапевт и нутрициолог Лилия Стародубцева в интервью «Пятому каналу» сообщила о распространенности железодефицита среди россиянок. Она подчеркнула, что зачастую эта проблема остается незамеченной до наступления критической стадии.
Стародубцева отметила важную роль железа в организме, особенно в процессе переноса кислорода. Даже незначительный дефицит может снизить жизненный тонус, а анемия переводит организм в режим выживания. Наиболее уязвимы при этом мозг, сердце, мышцы и щитовидная железа.
К явным признакам железодефицита относятся постоянная усталость, апатия, ощущение зябкости, головные боли, выпадение волос, ухудшение памяти, учащенное сердцебиение и тревожность. У женщин потеря железа происходит во время менструаций, а диеты, отказ от красного мяса, стрессы и проблемы с ЖКТ усугубляют ситуацию.
Для эффективного усвоения железа необходимо начать с лечения желудочно-кишечного тракта, восстановления слизистой и устранения воспалений. Важно включить в рацион продукты, богатые легкоусвояемым железом, такие как печень, красное мясо, бобовые и гранат. Нутрициолог советует контролировать не только общий анализ крови, но и уровень ферритина, который отражает запасы железа в организме.
Восполнение дефицита железа – это не кратковременная мера, а выстраивание комплексной системы поддержания баланса в организме. При нормальной работе организм способен самостоятельно регулировать уровень железа. Об этом сообщила нутрициолог Лилия Стародубцева, источник «Пятый канал».
