В России зафиксировано снижение цен на арбузы, по данным «Коммерсанта», ссылающегося на представителей отрасли. Снижение составляет от 1 до 5 процентов. Основной причиной называется падение спроса на арбузы и одновременный рост предложения.
Спрос на арбузы упал на 15% в годовом выражении, в то время как спрос на дыни вырос на 7%. Ирина Козий, руководитель проекта «Ягодная академия», связывает это с желанием потребителей экономить. Средняя розничная цена на арбуз, по данным NTech за период 14–20 июля, составила 47,9 рубля за килограмм.
Цены на арбузы упали на 8% в недельном выражении и на 1% в годовом. Дыни подешевели на 9% и 5% соответственно, достигнув 106,7 рубля за килограмм. По мнению Ирины Козий, на цены повлиял одновременный рост предложения из-за июльской жары, вызвавшей созревание разных сортов арбузов одновременно.
Эксперт предупреждает, что снижение цен из-за переизбытка товара может быть временным, так как издержки производителей растут. Она полагает, что обычного августовского снижения цен на 20–30% по отношению к июлю может не произойти. Текущие цены на бахчевые, по мнению Козий, находятся на минимальном уровне для текущего сезона.
Ранее доцент Финансового университета при правительстве РФ Игорь Балынин прогнозировал снижение стоимости дынь в полтора раза, а арбузов — в 2-2,5 раза в течение июля. Он отмечал, что снижение цен произойдет с появлением на прилавках отечественных арбузов и дынь в большом количестве, в отличие от преобладающих сейчас импортных.
