Врач Уильям Ариас заявил о пользе моркови в профилактике рака. По его словам, употребление этого овоща может снизить риск развития восьми видов рака на 30 процентов.
Ариас рекомендует включать морковь в рацион из-за высокого содержания каротиноидов. Эти вещества придают моркови оранжевый цвет и обладают защитными свойствами.
Каротиноиды являются антиоксидантами и обладают противовоспалительным действием. Благодаря этим свойствам, они способствуют снижению риска развития онкологических заболеваний.
Специалист рекомендует употреблять одну-две моркови в день для достижения профилактического эффекта.
Ранее онколог Максим Котов опроверг миф о влиянии гаджетов на развитие опухолей мозга.
Источник: Источник: El Español
