Масштабный экспорт куриных яиц из Турции в Соединенные Штаты и другие страны спровоцировал рост цен на этот продукт внутри страны. Если в декабре 2024 года упаковка из 30 яиц стоила около 120 лир, то сейчас средняя стоимость увеличилась более чем вдвое, достигнув 250 лир. «Органические» яйца обойдутся покупателям еще дороже, примерно в 11 долларов.
Представители турецкой яичной промышленности утверждают, что производство в стране не испытывает никаких проблем. Однако, разница между ценами закупки и продажи продолжает увеличиваться из-за активных действий американских компаний, скупающих яйца. Экспорт стал более прибыльным, несмотря на введенный налог в 0,5 доллара за килограмм, предназначенный для сдерживания внутренних цен. Ожидается, что к июлю Турция отправит в США около 15 тысяч тонн яиц.
США, столкнувшиеся с дефицитом яиц из-за вспышки птичьего гриппа, начали активно искать поставщиков по всему миру. По данным СМИ, из-за резкого подорожания яиц американцы стали красить картофель, лук и зефир к Пасхе. При этом Дональд Трамп отказался заменять натуральные яйца муляжами для украшения Белого дома и проведения традиционных пасхальных игр.
