В связи с существенным ростом цен на яйца в Соединенных Штатах, американцы ищут альтернативные способы празднования Пасхи, включая покраску картофеля, лука и зефира. Эта тенденция набирает популярность и активно обсуждается в социальных сетях и на новостных платформах.
Видеоролики, демонстрирующие методы окрашивания зефира, картофеля и даже лука, становятся вирусными. Джон Янг, представитель «Джерсийской молочной фермы Янга» в Огайо, сообщил, что в этом году, впервые за четыре десятилетия, для традиционной охоты за пасхальными яйцами будут использоваться пластиковые аналоги.
«Отзывы были в основном положительные. Думаю, люди опасались, что мы отменим мероприятие из-за нынешних цен на яйца. Поэтому они рады, что мы все же проводим его», — отметил Янг.
Опрос, проведенный компанией PAAS среди 9000 потребителей, показал, что 90% американцев, отмечающих Пасху и имеющих традицию красить яйца, не намерены отказываться от нее, несмотря на возросшие затраты. При этом 54% опрошенных заявили, что никогда не перестанут красить яйца.
Министерство сельского хозяйства США ранее предупреждало о значительном увеличении стоимости яиц. Первоначальный прогноз на начало года предусматривал рост цен на 20%, однако впоследствии был скорректирован в сторону увеличения до 41,1% к 2025 году. В январе средняя цена за дюжину яиц составляла 4,95 доллара, что на 13,8% выше, чем в декабре, когда рост составил 8,4%.
США обратились к Дании и другим странам Европейского союза с запросом о возможности поставок яиц на американский рынок. Датская ассоциация заявила, что рассмотрит этот вопрос, но отметила, что в ЕС нет значительных излишков яиц. Италия и Финляндия отказались оказывать помощь США в поставках яиц.
