Путешественница, посетившая Приморский край, известный своими морепродуктами, описала местную кухню как «не для слабонервных». Своими впечатлениями она поделилась в блоге «Путешествия с фотокамерой» на платформе «Дзен».
Туристка призналась, что решилась попробовать самые необычные блюда из морских обитателей и ни разу не пожалела об этом. Она отметила своеобразный вид блюд, упомянув «непонятную субстанцию в раковине» и «что-то склизкое с подобием шипов», а также «алую жидкость, похожую на кровь».
Россиянка обратила внимание, что дальневосточный гребешок отличается крупным размером. Особое впечатление произвел на нее двустворчатый моллюск анадара с кровяной системой. По словам туристки, сначала нужно выпить его кровь, от чего многие отказываются, но любопытство взяло верх. Она отметила, что анадара напоминает морскую воду, а мясо у него сладкое и нежное.
Блогерша также попробовала салат из водорослей и морской огурец, который азиаты считают «подводным женьшенем». Мясо трубача она сравнила с французскими улитками, подчеркнув его сладковатый вкус. Стоимость деликатесов в ресторанах Приморья варьируется от 300 до 500 рублей.
Путешественница подчеркнула, что за непривычным видом блюд скрываются удивительные вкусы и польза для организма. Она рекомендовала попробовать все, учитывая свежесть продуктов в регионе.
