Российский рынок чая столкнулся с сокращением розничных продаж на 3% в период с февраля 2024 года по январь 2025-го. Аналитические данные компании «Нильсен» указывают на изменение потребительских предпочтений и снижение общей востребованности напитка, сообщает «Коммерсантъ».
Анализ «Чек Индекса» за первый квартал 2025 года подтверждает тенденцию, отмечая уменьшение частоты покупок чая на 5%. Особенно заметно снижение спроса на традиционные сорта: черный чай потерял 4%, а зеленый – 6%. Параллельно наблюдается сокращение числа специализированных магазинов, торгующих чаем, на 2%. Исключением стали фруктовые и ягодные чаи, продажи которых выросли на 5%.
Согласно информации от «Нильсен», черный чай по-прежнему доминирует на рынке, занимая 83,6% продаж, в то время как доля зеленого чая составляет 10,1%. Аналитики отмечают снижение продаж листового чая на 3,6% и пакетированного на 3,3% за последние 12 месяцев. Однако чай в пирамидках демонстрирует положительную динамику, увеличив продажи на 6,8% в годовом исчислении.
В 2024 году средняя розничная цена на чай в России увеличилась на 18%, причем наиболее заметно подорожал черный байховый чай. На фоне роста цен совокупные продажи чая в России сократились на 4% в 2024 году.
В феврале 2025 года Китай, крупнейший мировой производитель чая, существенно сократил поставки в Россию. Экспорт чая из Китая в Россию в этом месяце составил 2,5 миллиона долларов, что является минимальным показателем с февраля 2023 года. За 12 месяцев совокупные объемы поставок чая из Китая в Россию снизились в 1,9 раза, а в месячном выражении – в 1,8 раза.
