Гранат – один из немногих фруктов, который не только разрешен при диабете, но и способствует контролю над заболеванием. Об этом сообщила врач-гастроэнтеролог Людмила Сухорукова.
По словам специалиста, гранат нередко именуют природным инсулином, поскольку он способствует стабилизации уровня сахара в крови. Обычно диабетикам рекомендуется употреблять по половине столовой ложки гранатового сока четыре раза в день перед приемом пищи.
Сухорукова отметила пользу не только мякоти плода, но и косточек и кожуры. Из гранатовой кожуры можно приготовить отвар для лечения воспалений в горле, так как она содержит большое количество дубильных веществ и органических кислот, которые облегчают боль и борются с инфекцией. Косточки, в свою очередь, богаты клетчаткой и сложными углеводами, необходимыми для нормальной работы желудочно-кишечного тракта.
