Большинство россиян, а именно 80 процентов, покупают мед. Согласно исследованию Роскачества, чаще всего его приобретают у знакомых пасечников (60%) или на ярмарках и рынках (41%). Об этом сообщает ТАСС, ссылаясь на результаты опроса.
Топ-3 самых популярных сортов меда, по мнению 1200 респондентов из городов с населением более 100 тысяч человек, выглядит следующим образом: цветочный мед (47%), липовый мед (45%) и гречишный мед (37%).
Интересно, что 36% опрошенных не придают значения сорту меда, а 23% отдают предпочтение меду из разнотравья. В интернет-магазинах мед покупают лишь 8% потребителей, как указано в материалах исследования.
Роскачество провело исследование качества меда 21 торговой марки в конце прошлого года. Выяснилось, что только 4 из них полностью соответствуют всем обязательным требованиям. В соответствии с поправками к закону о пчеловодстве, мед определяется классификатором продукции, техрегламентами и документами по стандартизации. Если в его составе обнаружены несвойственные компоненты, он признается фальсифицированным.
