Для поддержания здорового питания и контроля веса, рекомендуется завтракать до 8:30 утра, как утверждает нутрициолог Саманта Кассетти. Она поделилась своим мнением об оптимальном времени для первого приема пищи в интервью изданию Today.
Эксперт подчеркнула значимость каждого приема пищи, но особенно выделила важность завтрака. «По утрам наш организм естественным образом настроен на поглощение и усвоение пищи. Это происходит благодаря циркадному ритму, который влияет на все: от сна до настроения и обмена веществ», — объяснила Кассетти.
Согласно словам нутрициолога, идеальное время для завтрака, с точки зрения метаболизма, приходится на период до 8:30 утра, так как именно в это время организм проявляет наибольшую чувствительность к инсулину. «Это означает, что он может эффективнее перерабатывать углеводы, лучше регулировать уровень сахара в крови и быть более энергичным в течение дня», — указала эксперт.
Кассетти также отметила косвенное влияние завтраков на здоровье сердца. Она упомянула исследование, которое установило связь между поздним завтраком и риском развития сердечно-сосудистых заболеваний. Согласно выводам ученых, для поддержания оптимального здоровья необходимо завтракать до девяти утра, а ужинать не позднее девяти вечера.
Ранее, нутрициолог Юлия Попова поделилась информацией о наиболее полезных фруктах для завтрака. По ее словам, утро – отличное время для употребления ананаса, грейпфрута или киви.
