Частые перекусы, оказывается, не так безобидны, как кажутся. Заведующая кафедрой терапевтической стоматологии Сеченовского университета Ирина Макеева предупреждает о повышенном риске развития кариеса из-за этой привычки. В интервью aif.ru она раскрыла неочевидную опасность частого употребления пищи – более трех раз в день.
Макеева подчеркнула, что основные причины кариеса – плохая гигиена полости рта и чрезмерное употребление сахара. Однако, по её словам, важна не только сама еда, но и частота её приема.
Врач объяснила, что во рту существуют естественные буферные системы, нейтрализующие закисление слюны после еды. Эти системы защищают зубы от кариеса, даже если человек регулярно употребляет сладости. Но когда перекусы становятся слишком частыми, защитные механизмы не успевают справляться, и начинается патологический процесс.
«В полости рта есть специальные буферные системы, которые помогают снять закисление слюны, возникающее после приема пищи. Благодаря этому кариес не начинается, даже если человек регулярно ест шоколад или выпечку», — пояснила Макеева.
Таким образом, частое употребление пищи, даже в небольших количествах, может создать благоприятную среду для развития кариеса, подрывая естественную защиту полости рта.
Ранее Макеева развеяла миф об отсутствии зубов мудрости у зумеров, уточнив, что это не связано с особенностями их рациона.
«Они не растут у молодых людей не из-за особенностей питания», — сказала она.
