В Москве завершился дегустационный конкурс «Винная карта России». Мероприятие проходило в Абрау-Дюрсо и собрало шеф-сомелье из ведущих ресторанов различных регионов страны.
Жюри оценило 210 вин от 70 виноделен. По итогам, высокую оценку получили 117 вин, представляющих игристые, тихие белые, розовые и красные сорта.
Главная цель конкурса – создание актуального гида по российским винам, основанного на вкусовых качествах, сочетаемости с блюдами, ценовой доступности и других параметрах.
В Минсельхозе России ожидают внесения в Госдуму законопроекта, предусматривающего обязательную долю в 20% российских вин в торговых сетях и ресторанах. С 1 апреля действует национальный стандарт по оформлению винных карт, рекомендующий размещать российские вина в начале списка.
Бренд-шеф-сомелье «Абрау-Дюрсо» Светлана Ломсадзе отметила важность продвижения бренда «российское вино» всем союзом производителей.
