По прогнозам, к 2025 году общий объем поставок икры минтая из России в Китай может увеличиться в два раза по сравнению с 2024 годом, достигнув 1 тысячи тонн. Об этом свидетельствуют данные Ассоциации добытчиков минтая (АДМ). Об этом сообщает «Коммерсантъ».
Первые крупные соглашения планируются уже в апреле на рыбном аукционе в Пусане, Южная Корея. Впервые в этом мероприятии примут участие китайские покупатели, что открывает новые перспективы для российских экспортеров. Эксперты уверены, что положительная динамика экспорта икры минтая из России в Китай сохранится в среднесрочной перспективе. Ожидается, что в течение нескольких лет общий объем экспорта этого продукта из России в Китай может вырасти до пяти тысяч тонн.
Ожидается, что заметный рост спроса со стороны Китая поможет стабилизировать цены на икру минтая. В прошлом году цены на этот продукт снизились более чем на 20 процентов из-за снижения спроса со стороны основных потребителей, таких как Япония и Южная Корея. Российские экспортеры смогут компенсировать убытки только за счет увеличения экспорта на внешние рынки. Увеличение продаж на внутреннем рынке будет затруднено, поскольку российские потребители предпочитают в основном несортовую икру минтая.
В 2024 году общий объем вылова минтая в России достиг 1,99 миллиона тонн, что на 38 тысяч тонн больше, чем в 2023 году. Это позволило минтаю укрепить свои позиции в качестве основной рыбы в России. Россия обогнала своего главного конкурента на мировом рынке – США, где за тот же период было выловлено 1,35 миллиона тонн минтая. В связи с этим АДМ прогнозирует, что Россия сохранит свой статус ведущего добытчика этой рыбы и в 2025 году.
