С наступлением нового учебного года в школах Архангельска планируется внедрение регионального стандарта питания детей.
Одним из главных принципов этого стандарта станут блюда из ламинарии, витаминизированные напитки и обогащенная витаминами выпечка.
Это часть более обширной работы по повышению качества питания и введению единых требований к нему во всех образовательных учреждениях.
В данный момент проект стандарта проходит апробацию в школе №7, где уже готовится еда для детей с использованием йодированной соли и витаминизируется. Кроме того, рассматривается включение в стандарт лечебного меню для детей с сахарным диабетом и непереносимостью глютена.
Целью этого проекта является обеспечение детей полноценным и сбалансированным питанием, способствующим их здоровью и развитию.
Планируется утвердить региональный стандарт школьного питания до 1 сентября 2024 года.
Это отличный шаг вперед в области заботы о детях и их правильном питании.
