Метод подсчета калорий для снижения веса потерял свою актуальность, поскольку не учитывает сложные механизмы, регулирующие пищевое поведение, пищеварение и усвоение питательных веществ. Об этом поделился с «Известиями» эксперт в области медицины, кандидат медицинских наук Андрей Мартюшев-Поклад.
По словам специалиста, несмотря на свою неэффективность, этот подход до сих пор популярен. Основываясь на теории, что для похудения необходимо тратить больше энергии, чем потребляется с пищей, многие забывают о других важных факторах. Дефицит питательных веществ, нарушение режима сна и хронический стресс могут свести на нет все усилия по снижению веса.
Врач подчеркнул, что одно и то же количество калорий может приводить как к набору, так и к потере веса, в зависимости от состава пищи, режима питания и других аспектов. Более эффективным подходом является учет питательной ценности продуктов и гормональных сигналов, которые пища и образ жизни запускают в организме.
Мартюшев-Поклад также отметил важность включения в рацион нутритивно плотных продуктов, таких как мелкая рыба, темно-зеленые листовые овощи, говядина и яйца. Он рекомендует сочетать цельные животные продукты с овощами для оптимального питания.
По мнению эксперта, счетчики калорий и шагов постепенно утратят свою популярность из-за низкой эффективности. На смену им придет более целостный подход к управлению здоровьем, учитывающий все факторы образа жизни.
Ранее фитнес-тренер Егор Ходырев предостерег от выполнения упражнений, которые могут помешать похудению, таких как наклоны с гантелями, боковые экстензии в тренажере, наклоны у блока кроссовера и приседания со штангой с большим весом.
Диетолог Робби Паддик, в свою очередь, заверил, что современный подход к коррекции веса позволяет употреблять мясные соусы, десерты и даже вино. Он посоветовал питаться три раза в день, отдавая предпочтение блюдам из натуральных продуктов, без избытка рафинированных углеводов и сахара, а также не забывать о перекусах между приемами пищи.
